9.90

Blaufränkisch & Blauburger

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. Frische Holzwürze mit roten Waldbeerenkonfit unterlegt nach Schwarzkirsche, Heidelbeere, Feige und Pflaume. Stoffig, harmonische Textur, feines Finish, Kakao und Nougat im Nachhall, gute Länge

0,75 l – trocken – alc. 13,5 % – Säure 5,5 g/l – Restzucker 2,2 g/l  

 

Die per Hand gelesenen Trauben wurden anschließend entrappt. Die temperaturgesteuerte Vergärung auf der Maische betrug 14 Tage. Der Seihmost wurde für 3 Monate im kleinen Holzfass gelagert.

Trinktemperatur   16-18°C          

Trinkreife 2025 bis 2033

Weingarten: südwestliche Hangneigung zum Neusiedlersee. Schotter und Sand

Speiseempfehlung: Rindsroladen, Schulterscherzl, Zweigelbrostbraten

Auszeichnungen

2024 AWC Silber I Bgld. Landesweinprämierung GOLD I Vinaria 3 Sterne

2023 A la Carte 92,5 PT I Vinaria 2 Sterne I Falstaff 91 PT

2022 Falstaff 91 PT I Die Presse: ausgezeichnete Preis Leistung 15,2 PT

2021 A la Carte 92 PT I Die Presse: ausgezeichnete Preis Leistung

2020 A la Carte 91 PT

2019 Vinum – 16,5 Punkte I AWC–Silber I A la Carte – 92 PT I Die Presse: Siegerwein beste Preis Leistung

2018 Falstaff – 92 PT 2. Grand Prix Sieger I A la Carte – 91 PT